LE RAGOÛT DE BOEUF À LA BIÈRE
Ou comment apprécier une assistance sécurité au Poste 8 durant les 24h de Tout-Terrain 2021 (77)
voici le poste 8
Ca me rappelle le IRISH STEW (qui est normalement réalisé avec de l’agneau mais se consomme également avec du boeuf) cuit dans la GUINNESS et servi avec un écrasé de pommes de terres avec de la ciboulette fraîche. Un régal 
!!!
Une très bonne expérience, l’Irlande en Hilux 
.
Bon, avec de la bière auvergnate (home sweet home 
) , ça doit être très bon aussi .
Pour les 30 ans des 24h de TT France
je vais trouver une autre recette …
